jueves, 2 de febrero de 2012

Desarrollan un nuevo dispositivo para garantizar la conservación y calidad de alimentos #Ciencia

Los investigadores de la UPV han validado el nuevo sistema con diferentes pruebas de inactivación sobre dos microorganismos -la bacteria E. coli y la levadura S. cerevisiae- en muestras de zumo de naranja y de manzana

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/Desarrollan-un-...

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