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Las 4 estaciones de Corea están bien marcadas, y cada una de ellas presentan manjares que en la temporada se encuentran en su mejor momento de consumo con todo su sabor y el mejor aporte nutricional.
Especialmente en otoño, los cangrejos azules, langostinos jumbo y alosas manchadas son los productos marinos más buscados por su sabor y calidad excepcional.
Para saborear el otoño de Corea, hay que probar sin falta las 3 delicias mencionadas anteriormente: una buena cazuela caliente de cangrejos en su punto, alosas doradas sobre las brasas y langostinos frescos y rojizos ligeramente dulces.
La puesta del sol observada desde un puerto en compañía de estos excelentes platos de mariscos, sin duda es una buena razón para disfrutar de la vida.
jueves, 10 de noviembre de 2011
Alimentos de temporada: cangrejos azules, langostinos jumbo y alosas manchadas #Corea
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